En Tlaxiaco Oaxaca, SEGALMEX, compra maíz a precios de garantía
El programa del gobierno federal SEGALMEX (Seguridad Alimentaria Mexicana) opera con un Centro de Acopio en la Heroica ciudad de Tlaxiaco, donde se compra Maíz Blanco a pequeños productores
El centro de acopio federal de SEGALMEX ubicado en boulevard Rafael Reyes Espíndola abrió nuevamente sus sus puertas en esta localidad, exactamente en una de las bodegas del Instituto Nacional de los Pueblos Indígenas, con la finalidad de comprar la producción a precios de garantía a los pequeños productores en la población de Tlaxiaco y sus alrededores, Fredi González, María López y Maricela silva, responsables comentaron, a NT El Reloj, vía Facebook, donde también estuvo presente el Regidor Iván Montes del Ayuntamiento de Tlaxiaco, donde informaron que a partir del día quince de enero aperturaron la bodega, donde se puede comprar desde un bulto de hasta cuatrocientos bultos de maíz por productor.
Explico que existe un proceso de recepción del maíz, siendo el requisito principal antes de comprar el grano, por lo que se le pide a los productores una muestra de cuatro Kilogramos, para realizar análisis de calidad y revisar que el maíz no este húmedo, además que no traiga maíz en malas condiciones; ya que en caso de que el grano presente plaga, los encargados del acopio realizan el debido tratamiento para eliminar estas impurezas del producto.
Este centro de acopio proporciona los costales necesarios al productor para que se deposite en estos recipientes y de acuerdo a los estudios de las muestras que se le realiza a la muestra, se determina que humedad tiene el maíz y así prevenir plagas y afectaciones al grano, como el moho a la hora de almacenar el grano .
El producto se compra en las condiciones que venga y el centro de acopio se encarga de dar tratamiento a el producto, indicando que el rango de humedad que idóneo para almacenar es de 10 a 14 grados de humedad.
Los entrevistados dijeron que el centro sólo se encarga de la compra de maíz blanco en la localidad, y en el estado, siendo el precio de compra por tonelada de $6278.00 mas un estimulo de $160.00, y el pago se realiza con una ficha que se entrega al productor, para que este lo cobre en el banco.
Dijo que la misión de SEGALMEX es promover la seguridad alimentaria y la nutrición, mediante programas de apoyo a pequeños productores, así como garantizar el acopio y distribución eficiente de alimentos básicos, para propiciar el bienestar de las comunidades más vulnerables de nuestro país.
